MOUSSE DE CHOCOLATE Y PLÁTANO

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MOUSSE DE CHOCOLATE Y PLÁTANO

Ingredientes

1 Plátano

70g de chocolate semi-amargo (2 cda.)

150ml de crema para batir (poco más de 1/2 taza)

10g de azúcar pulverizada (1 cda.)

49g de PediaSure® Polvo Vainilla (5 medidas)

*La preparación de las recetas modifica el aporte nutricional del producto, consulta a un profesional de la salud. **Las equivalencias en piezas y tazas fueron calculadas con base en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE) 4ta Edición. México 2014.

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Preparación (1 porción)

Realizar un puré de plátano y reservar. Fundir el chocolate semi-amargo en microondas o al baño maría hasta que tenga aspecto líquido y fluido. En una licuadora o de manera manual batir la crema para batir hasta obtener más textura. 

Luego agregarle el azúcar pulverizado, los 49g de PediaSure® Polvo Vainilla, el chocolate fundido, el puré de plátano y mezclar bien. 

Mantener refrigerado y servir.

COMPLEMENTA SU NUTRICIÓN EN LAS MAÑANAS CON PEDIASURE®

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