Preparación (1 porción)
Para el pan: Batir el huevo junto con el azúcar y la rodaja de naranja hasta obtener una mezcla muy aireada y densa. Luego agregar la harina de trigo y el polvo para hornear y llevar a los moldes aptos para la cocción. Llevar al horno a 180°C durante 15 minutos.
Para la salsa: Mezclar la crema para batir, el azúcar, la rodaja de limón y los 40g de PediaSure® Polvo Vainilla y reservar junto con los frutos secos o galletas trituradas.
Para servir: Bañar el pan con la salsa y acompañar de los frutos secos o galletas trituradas.