Preparación
1. Mezclar en frío la crema de leche, el azúcar, la maicena y la ralladura de limón. Calentar en el microondas a media potencia durante 1 1/2 min. Enfriar la preparación y añadir PediaSure® polvo sabor vainilla (previamente lo habremos mezclado con el agua y agitado hasta su completa disolución.) y añadir los cereales o dejar unos minutos en remojo para que se asemeje a un arroz con leche.
2. Por último espolvorear con canela en polvo.
3. Si deseas hacer bolitas, mezclar el arroz con el líquido tibio y dejar reposar la mezcla toda una noche para que agarre cuerpo.
4. Darles la forma deseada con las manos y rebozarlas de granas de chocolate, cacao o coco rallado.