POSTRE DE BANANA

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POSTRE DE BANANA
Ingredientes para 6 porciones de ½ taza

24 obleas de vainilla, trituradas en migas

2 cucharadas de manteca sin sal o margarina derretida

1 banana grande, cortada en rodajas de 4 cm

⅓ taza de PediaSure® en polvo vainilla

1 paquete de 100gr de mezcla de postre instantáneo de vainilla

1 ½ tazas de leche fría descremada

½ taza de crema de leche congelada descremada

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Preparación

1. Precalentar el horno. Mezclar las migas y la manteca. Verter la mezcla en el fondo de un molde para pan de 13 x 20 cm. Hornear 10 minutos. Dejar enfriar completamente.

2. Distribuir rodajas de banana sobre las migas. En un tazón combinar PediaSure® polvo vainilla, la mezcla de postre y la leche (la receta no saldrá bien si se usa PediaSure® líquido).

3. Batir con un batidor de alambre hasta que se mezcle bien. Con una cuchara, verter la mezcla de postre sobre las bananas. 

4. Extender con cuidado la crema batida sobre la mezcla de postre y refrigerar 3 horas o durante la noche. Guardar en la heladera.
 

Pasos para niños
 

- Contar las obleas.

- Distribuir las bananas.

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