En esta etapa de la vida es cuando se establecen los hábitos alimenticios, es decir, se incorporan a la dieta familiar. Una alimentación adecuada es esencial para el crecimiento y desarrollo de tu hijo. Por eso, es importante conocer los grupos de alimentos que deberíamos incluir en su alimentación, así como porciones adecuadas a la edad.

- Lácteos: Deben consumir de 2 a 3 tazas de leche o porciones de yogur al día.

- Carnes: Se recomienda que consuma 1 a 1 ½ porción de carne de res, pescado, pollo o cerdo al día.

- Legumbres: Se recomienda el consumo de 1 a ½ porción de alimentos como porotos, lentejas, garbanzos, habas, entre otros. 

- Grasas: Se recomienda hasta 1 ½ cucharadita al día para preparar los alimentos, es preferible el consumo de grasas de origen vegetal como aceite de oliva, de linaza o maravilla y de palta, se recomienda una rebanada equivalente a un tercio.

- Frutas: Se recomienda 1 ½ porción al día de frutas de temporada, preferentemente altas en fibra como papaya, melón, manzana, pera, ciruelas, naranja o mandarina, entre otras. 

- Verduras: De 2 a 2 ½ porciones es lo que debería consumir al día, ejemplos de estos alimentos son pepino, zanahoria, vegetales de hoja verde como brócoli, espinacas, apio, lechuga, zapallito italiano, entre otros.  

- Cereales y tubérculos: Es recomendable que a esta edad consuman de 3 a 4 porciones al día de cereales como choclo, quinua, arroz, pasta, entre otros, y tubérculos como papa y camote. 

- Agua: Las necesidades de agua en este periodo de vida son de 1,3 litros al día o, lo que es lo mismo, 1 mL por cada caloría ingerida. Esta recomendación aumenta en presencia de calor, ejercicio, pérdida de líquidos por fiebre, diarreas, vómitos, temperaturas elevadas y clima seco. Se aconseja que la ingesta de líquidos se realice principalmente en forma de agua.

A continuación, te compartimos una idea de cómo puedes dividir estos grupos de alimentos en las diferentes comidas del día. Es importante recordar que tu hijo puede realizar de 4 hasta 5 comidas al día en diferentes consistencias, dependiendo de la edad y de su requerimiento energético. 

- Desayuno: 20% del requerimiento energético

Puedes incluir 1 taza leche, ½ porción de fruta, 1 porción de cereal. La consistencia de los alimentos puede ser picado finamente o aplastado. 

- Colación: 10% del requerimiento energético

Puedes incluir 1 porción de verdura picada como zanahoria y pepino.

- Almuerzo: 40% del requerimiento energético

Puedes incluir 1 porción de carne, 1 porción de grasa, 2 porciones de cereales o tubérculos y ½ porción de verdura.

- Once: 10% del requerimiento energético

Puedes incluir 1 porción de fruta.

- Cena: 20% del requerimiento energético

Puedes incluir 1 porción de cereales o tubérculos, ½ porción de proteína, ½ porción de grasa y 1 porción de verdura.